Как открыть кофейню и сделать ее успешной (2011)
смотреть онлайн
-
Год выпуска:2011
-
Страна:Россия
-
Перевод:Субтитры
-
Жанр:Документальный
""
Рекомендации эксперта по ресторанному бизнесу. Ваша формула успеха: Как начать свое дело, не прогореть и добиться успеха. Как сделать так, чтобы проект окупился и со временем начал приносить прибыль.
Что нужно, чтобы открыть кофейню? Кому заказать проект, с кем его согласовать, как посчитать расходы на открытие и содержание? Это те вопросы, которые, несмотря на кризис в экономике продолжают задавать себе предприимчивые люди. Ответы на них вы найдете в нашем фильме.
Наценки на кофейный ассортимент — самые высокие в сфере общепита. Одна чашка кофе приносит в среднем 600% прибыли, чашка чая — 1000%! По мнению состоявшихся рестораторов, стремление заняться общепитом совершенно оправданно: рынок ежегодно растет на 20%, кофеен и кафе не хватает. Если проект окажется удачным, он становится прибыльным уже через шесть-десять месяцев.
Что определяет успех кофейни? Место? Помещение? Персонал? Сам кофе или, может быть, выбор десертов?
В нашем фильме эксперт по ресторанному бизнесу поделится бесценным опытом, расскажет о нюансах и тонкостях «кофейного дела»: 12 шагов на пути открытия вашей кофейни – от создания концепции до запуска.
Вы просто любите кофе или уверены, что кофейня – то дело, которым хотите заняться? Внимательно изучите все советы нашего эксперта, и тогда, возможно, где-нибудь через год, все любители кофе однозначно ответят на вопрос: «А где лучший кофе в городе?» Конечно же, в вашей кофейне!
Что нужно, чтобы открыть кофейню? Кому заказать проект, с кем его согласовать, как посчитать расходы на открытие и содержание? Это те вопросы, которые, несмотря на кризис в экономике продолжают задавать себе предприимчивые люди. Ответы на них вы найдете в нашем фильме.
Наценки на кофейный ассортимент — самые высокие в сфере общепита. Одна чашка кофе приносит в среднем 600% прибыли, чашка чая — 1000%! По мнению состоявшихся рестораторов, стремление заняться общепитом совершенно оправданно: рынок ежегодно растет на 20%, кофеен и кафе не хватает. Если проект окажется удачным, он становится прибыльным уже через шесть-десять месяцев.
Что определяет успех кофейни? Место? Помещение? Персонал? Сам кофе или, может быть, выбор десертов?
В нашем фильме эксперт по ресторанному бизнесу поделится бесценным опытом, расскажет о нюансах и тонкостях «кофейного дела»: 12 шагов на пути открытия вашей кофейни – от создания концепции до запуска.
Вы просто любите кофе или уверены, что кофейня – то дело, которым хотите заняться? Внимательно изучите все советы нашего эксперта, и тогда, возможно, где-нибудь через год, все любители кофе однозначно ответят на вопрос: «А где лучший кофе в городе?» Конечно же, в вашей кофейне!
Смотреть онлайн «Как открыть кофейню и сделать ее успешной» бесплатно
Смотреть онлайн
ВНИМАНИЕ! В комментариях запрещено:
Минимальная длина комментария - 20 знаков. Уважайте себя и других!
2. Троллинг, буллинг, мат, спам, флуд, оффтоп, ссылки на сторонние сайты и/или группы в соцсетях (без предварительного согласия с администрацией);
3. Писать об ошибках воспроизведения видео (без прикрепленного скриншота с ошибкой);
4. Обильное число знаков (больше трех) препинания подряд;
5. Просить "озвучить быстрее" и спрашивать "когда появится серия/фильм" - всё делается по мере возможности, сил и наличия времени;
6. Давать нам советы, что и в какую очередь озвучивать;
7. Заниматься рекламой сторонних творческих объединений/групп/студий по озвучке/дубляжу;
8. Оскорблять администрацию и пользователей сайта;
9. Разводить политсрач и обсуждать какие-либо конфликты (будь то военные операции или военные действия);
10. Провоцировать на разведение политсрача;
11. Писать сообщения на языках отличных от русского.
За нарушение Правил комментирования пользователь рискует отправиться в БАН на неделю, а особо непонятливые на месяц.
Незнание правил не освобождает от ответственности!